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Dirk Jes Herrmann - Rotweinkuchen

Rotweinkuchen

Rezept vom 11.10.1995

Zutaten: 250 g Zucker, 250 g Butter, 250 g Mehl, 4 Eier, 1 Pckg Vanillezucker, 1 TL Kakao, 1 TL Zimt, 1/8 l Rotwein, 1 Pckg Backpulver, 100 g Schokostreusel

Zubereitung: alles mischen und bei 180 Grad in einer Kastenform 1 Stunde backen. Dabei die erste 1/2 – 3/4 Stund oberste Stufe, danach mittlere.

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